طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ

آخرین مطالب و خبرهای وبلاگ

طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ

سالاد ماکارونی و مرغ یکی از غذاهایی است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز داشته باشید. این سالاد با سس رنچ که ترکیبی از سس مایونز، ادویه و سبزی خشک است سرو می‌شود اما در صورتی که این سس در دسترستان نبود می‌توانید از خود سس مایونز نیز استفاده کنید. این غذا می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سرد سرو شود و در فصل تابستان بیشتر مورد استقبال قرار می‌گیرد. این غذا از غذاهای مورد علاقه کودکان است و می‌توانید برای عصرانه آن‌ها این غذا را در نظر بگیرید.

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی و مرغ
  • ۲ پیمانه پاستا فرمی خام
  • ۲ پیمانه مرغ پخته خرد شده یا ریش ریش شده
  • ۱پیمانه گوجه خرد شده
  • ۶ ورق ژامبون گوشت
  • ۱/۳ پیمانه نخود فرنگی
  • ۱/۲ پیمانه سس رنچ
  • ۲ قاشق غذا خوری سس مایونز
  • ۲ قاشق غذا خوری ماست
  • ۱ قاشق چایی خوری فلفل سیاه
  • ۱/۴ قاشق چایی خوری نمک
طرز تهیه سالاد ماکارونی و مرغ

یک قابلمه را پر از آب کنید و اجازه دهید آب درون آن بجوشد سپس ماکارونی فرمی را درون آن بریزید تا بپزد و نرم شود سپس آن را آبکش کنید و روی آن آب سرد بریزید تا خنک شود و سپس آن را درون یک کاسه بریزید و کنار بگذارید.

مرغ و گوجه را به صورت نگینی خرد کنید. می‌توانید به جای گوجه فرنگی از گوجه‌های زیتونی تزیینی استفاده کنید و از وسط به دو نیم تقسیمشان کنید.

ژامبون‌ها را به صورت نگینی خرد کنید. تابه‌ای را روی حرارت بگذارید و مقدار بسیار کمی روغن درون آن بریزید و ژآمبون‌های خرد شده را به تابه انتقال دهید و برای چند دقیقه آن‌ها را تفت دهید.

همه موادی را که خرد و نگینی کرده‌اید را روی ماکارونی‌های پخته و خنک شده بریزید و سس رنچ، مایونز، ماست، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا تمام مواد به سس آغشته شوند.

سالاد ماکارونی و مرغ شما آماده سرو است.

برای اینکه طعم بهتری به آن دهید می‌توانید مقدار پنیر چدار یا بلوچیز به آن اضافه کنید.